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El etiquetado del pescado debe ser accesible para el consumidor y la información debe estar en un lugar destacado, de manera que sea fácilmente visible, legible e indeleble. “De nada sirve que esté, pero que lo que ponga sea imposible de leer o esté fuera del alcance de la visión del consumidor, como podemos comprobar en algunos puntos de venta”, aseguran desde WWF España.
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http://wikicocina.com/escuela-de-cocina/la-compra/pesca-sostenible-como-comprar-pescado-de-forma-responsable
https://www.sostenibilidad.com/vida-sostenible/guia-consumir-pescado-responsable/
https://www.abc.es/sociedad/abci-esta-para-consumir-pescado-forma-responsable-201612141256_noticia.html